Повар

Описание

Приготовление блюд: Создание суши, роллов, вок-блюд, супов (том-ям, мисо), лапши, риса и закусок по стандартам заведения. Подготовка заготовок: Нарезка овощей, мяса, рыбы и морепродуктов, варка и заправка риса, создание соусов. Контроль качества: Проверка свежести продуктов, соблюдение сроков годности и правил товарного соседства. Работа с оборудованием: Профессиональное использование вок-сковород, рисоварок, фритюрниц и специализированных ножей. Чистота на рабочем месте: Соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН), поддержание порядка на кухне и личная гигиена. Условия: Допустимые График: Полный рабочий день. Адрес: г Москва, Новочерёмушкинская улица, дом 53А. Работодатель: ИП Хен И. В.. Вакансия с портала «Работа России».