Требуется шеф-повар в ресторан
Ресторанга шеф-повар керек
120 000 ₽/мес
Москва
Автозаводская
Размещено: 1 час назад
Связаться
Характеристики
- График
- Сменная работа
- Работодатель
- ИП НГУЕН Т.
Описание
Руководство кухней ресторана. Обязанности: приготовление высококачественных блюд, подбор и обучение персонала кухни, контроль работы команды, управление запасами продуктов и закупками, контроль качества сырья и готовых блюд, составление меню, обеспечение приготовления блюд для мероприятий, соблюдение санитарных норм. Взаимодействие с управляющим ресторана.
КыргызчаИИ
Ресторандын ашканасын башкаруу. Милдеттери: сапаттуу тамактарды даярдоо, ашкана персоналын тандоо жана үйрөтүү, команда ишин көзөмөлдөө, азык-түлүк запасын башкаруу жана сатып алуу, чийки заттардын жана даяр тамактардын сапатын көзөмөлдөө, меню түзүү, мааракалар үчүн тамактарды даярдоону камсыз кылуу, санитардык нормаларды сактоо. Ресторандын башкаруучусу менен өз ара аракеттешүү.
Котормо ИИ жасады: кыргызчаны үйрөнүп жатат, ката болушу мүмкүн. Түп нуска орусча жогоруда.