Повар

Описание

производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания; применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; отпускать готовые блюда, напитки и кулинарные изделия с раздачи/ прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции. Условия: Допустимые График: Полный рабочий день. Адрес: г Санкт-Петербург, Декабристов улица, 49 лит. А, 190121, Город Санкт-Петербург, ул. Декабристов, дом 49, литер А, помещение 1Н, офис 1Рестораны "БиБиКью Гастропаб" и "Тандур гриль".. Работодатель: ООО "ОКТАВА". Вакансия с портала «Работа России».