Вакансия: Шеф-повар (женщина) Место работы: Маслоэкстракционный
Баш ашпоз (аял) оруну Кант шаарында
Договорная
Кант
Размещено: 15 августа
Связаться
Характеристики
- Сфера
- Склад/завод
Описание
👩🍳 Вакансия: Шеф-повар (женщина) 📍 Место работы: Маслоэкстракционный завод, г. Кант В связи с расширением команды приглашаем шеф-повара для организации работы производственной столовой. Обязанности: Организация эффективной работы кухни и персонала. Составление и обновление меню с учетом норм питания. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Соблюдение технологических карт и санитарных норм. Контроль сроков годности, хранения продуктов и товарных остатков. Формирование заявок на закупку продуктов. Контроль расхода продуктов и минимизация потерь. Поддержание чистоты и порядка на кухне. Организация питания сотрудников предприятия. Требования: Опыт работы шеф-поваром или заведующей производством питания от 2 лет. Опыт работы в столовой, на производственном предприятии или в корпоративном питании будет преимуществом. Знание технологии приготовления горячих, холодных блюд, выпечки. Знание санитарных норм и требований пищевой безопасности (ХАССП приветствуется). Навыки управления персоналом кухни. Умение организовать работу кухни и контролировать качество. Ответственность, дисциплинированность, аккуратность. Лидерские качества и умение работать в команде. Мы предлагаем: ✅ Стабильную заработную плату (обсуждается на собеседовании). ✅ Официальное трудоустройство согласно ТК КР. ✅ График работы 6/1. ✅ Бесплатное питание. ✅ Комфортные условия труда. ✅ Дружный коллектив. ✅ Возможность долгосрочной работы в стабильной производственной компании.
КыргызчаИИ
Кант шаарындагы май экстракция заводу өндүрүштүк асхананын ишин уюштуруу үчүн баш ашпоз (аял) чакырат. Милдеттери: ашкана жана персоналдын ишин уюштуруу, меню түзүү, тамак-аштардын сапатына көзөмөл жүргүзүү, санитардык нормаларды жана технологиялык карталарды сактоо, азык-түлүктөргө көзөмөл, сатып алуу өтүнүчтөрүн түзүү. Талаптар: баш ашпоз болуп иштеген тажрыйбасы 2 жылдан кем эмес (асханада/корпоративдик тамактанууда тажрыйбасы артыкчылык), тамак-аштарды даярдоо технологиясын, санитардык нормаларды (ХАССП) билүү, ашкана персоналын башкаруу көндүмдөрү. [CONTACT_HIDDEN]
Котормо ИИ жасады: кыргызчаны үйрөнүп жатат, ката болушу мүмкүн. Түп нуска орусча жогоруда.
Кадры 24
Работа по всей России: вахта и подработка. 10 лет на рынке.

